Пивоварня на 1000 литров
Внимание! Оборудование может быть модернизировано под Ваши потребности: производительность, габариты, замена китайских комплектующих на европейские.
Оборудование для пивоварения пива объемом 1000 л, которое включает систему измельчения солода, систему затора, систему ферментации, систему охлаждения, систему очистки CIP и систему управления, а также резервуар для затора + резервуар для лаутера + резервуар для кипячения. Линия производится в соответствии с требованиями наших клиентов и отлично подходит для приготовления немецких сортов пива. Его можно использовать дома, на пивоварне, в пабе или отеле. Мы поставляем комплектное оборудование для пивоварения. Включая установку, обучение, рецепты приготовления пива и послепродажное обслуживание.
Дополнительные емкости: 50 л, 100 л, 200 л, 500 л, 1000 л, 2000 л, 2500 л, 3000 л, 4000 л, 5000 л, 5 ББЛ, 7 ББЛ, 8 ББЛ, 10 ББЛ, 20 ББЛ, 30 ББЛ или более.
Количество емкостей: 2, 3, 4 или более.
Полная установка этих пивоварен соответствует современным стандартам и спецификациям пивоварен. Эти продукты позволяют систематически выполнять измельчение, затирание, ферментацию, фильтрацию, розлив и другие сопутствующие процессы. Мы подвергаем каждую пивоваренную систему строгим процедурам тестирования перед поставкой нашим клиентам.
Подробный список оборудования
Описание товара |
Модель |
стандарт |
Кол. |
Дробилки солода |
H-F-03 |
300kg/h |
1шт |
Заторно-фильтрационный аппарат |
H-TG |
1000L |
1шт |
Сусловарочный – вирпул аппарат |
H-ZX |
1000L |
1шт |
Рабочая платформа |
H-PT |
/ |
1 комплект |
Санитарно-центробежный насос |
H-MZB |
3m³/h |
1шт |
Пластинчатый теплообменник |
H-BH |
10 ㎡ |
1шт |
Трубопровод для теплообменика |
HG-BH-G |
/ |
1 комплект |
Балансировочный бак |
H-PH |
/ |
1шт |
Станция аэрации сусла |
H-MPZ |
/ |
1шт |
Осахариватель и аксессуары |
/ |
/ |
/ |
Комбинация измерения температуры и
оксигенации/титановый стержень |
H-GD |
/ |
/ |
Мерное ведро/сахаромер/выпускная рейка |
/ |
/ |
/ |
Емкость для брожения (ЦКТ ) |
H-YSX |
1000L |
6шт |
Бак для добавления дрожжей |
H-JMT |
10L |
1шт |
Пищевой шланг |
|
|
2 |
Трубопровод для системы охлаждения PPR +изоляция трубопровода |
/ |
/ |
2 комплект |
Бак для гликолевой воды |
H-20 |
2000Л |
1шт |
Насос для холодной воды |
H-BS |
5m³/h |
1шт |
Чиллер |
H-ZL |
10HP |
1шт |
100L Танк щёлочь |
H-SG |
100L |
1 комплекта |
Санитарный центробежный насос |
Санитарный трубопровод |
Клапаны и арматуры |
Шкаф управления СИП |
Шкаф управление для ЦКТ и варочный станции |
H-KZ |
/ |
1 комплект |
Чертеж заводской компоновки оборудования
Справочный чертёж готового оборудования
Дробилка солода
Заторно-фильтрационный аппарат
Сусловарочный – вирпул
Узловые составляющие оборудования
Система ферментации и охлаждения
• Материал: SS304;
• Габаритные размеры (мм): φ1260×2450 (регулируемый);
• Вместимость брутто: 1300 л, полезная вместимость: 1000 л;
• Площадь теплообмена: 2,8 ㎡;
• Изоляция: полиуретан
• Толщина изоляции: 100 мм;
• Толщина внутренней оболочки: 3 мм, толщина внешней оболочки из нержавеющей стали 2 мм, проволочная доска для рисования внешней оболочки
• Механический предохранительный клапан с манометром
• Асептический пробоотборный клапан
• Пищевой асептический пробоотборный клапан
• С дренажным отверстием
• Стеллаж для пива
• Трубка для промывки CIP и шарик для промывки яблочного типа
• Бестеневой боковой люк из нержавеющей стали
• Дыхательный клапан в верхней части бака
• Углеродный камень для зарядки CO2
• Два входа гликолевой воды и два выхода гликолевой воды
Подробная информация о системе ферментации и охлаждения
- Автоматический процесс контроля температуры
- Автоматический процесс контроля давления
- Способ измерения температуры: PT100
- С компонентом болта регулировки высоты
- Точность полировки: 0,4 мкм (трехкратная полировка)
- Травление и пассивация внутри
- Внутренние и внешние поверхности головки и внутреннего конуса шлифуются гладко, а
- остальные хорошо защищены.
- Сварочный шов шлифуется тонкой шлифовальной лентой 40 мм, ножки полируются, а
- внешний конус и ножки полностью свариваются.
- Сварка в среде аргона 100%
- Испытание на герметичность с заполнением водой, испытание под давлением воды в
- рубашке, испытательное давление 0,4 МПа Все испытания проводятся в течение 48 часов.
- Использование: Сусло ферментируется в этом контейнере в соответствии с определенным процессом.
- Материал: нержавеющая сталь 304;
- Размер контура: φ1500×2400;
- Вместимость брутто: 2500 л, полезная вместимость 2000 л;
- Изоляционный слой: Полиуретановая толщина: 100 мм внутреннее травление сварного шва, внешнее полирование шлифовальной лентой, подходящие клапаны и аксессуары;
- С компонентом болта регулировки высоты;
- Точность полировки: 0,4 мкм (трехкратная полировка);
- Травление и пассивация внутри;
- Внутренние и внешние поверхности головки и внутреннего конуса шлифуются гладко, а остальные хорошо защищены;
- Сварочный шов шлифуется тонкой шлифовальной лентой 40 мм, ножки полируются, а
- внешний конус и ножки полностью свариваются.
- Сварка в среде аргона 100%;
- Испытание на герметичность с заполнением водой, испытание под давлением воды в
- рубашке, испытательное давление 0,4 МПа Все испытания проводятся в течение 48 часов.
- Использование: используется для теплообмена и контроля температуры в бродильных чанах.
Система управления
- Размер: 600×350×1500;
- Включая контроль мощности, контроль охлаждения, контроль ферментации, контроль затирания и т. д.;
- В основном используется для автоматического управления всей системой;
- Может автоматически контролировать температуру ферментации и температуру резервуара для ледяной воды;
- Точность контроля составляет ± 0,1 ℃;
- Интенсивный, простой, легкий в эксплуатации;
- Включение/выключение насоса сусла с помощью частотно-регулируемого привода;
- Включение/выключение насоса горячей воды; Включение/выключение двигателя грабельного ножа;
- Отображение температуры и автоматическое управление FV;
- Отдельное управление для каждого резервуара для брожения, контроль отображения температуры;
- Каждый насос может управляться индивидуально.
Система CIF
• Материал: SUS304, 1300ммx600мм
• Банк для щелочи+дезинфицирующий бак+передвижная тележка+шкаф управления
• Эффективный объем 100 л;
• Толщина цилиндра: 2 мм;
• Проволочная доска для рисования;
• Подбор клапанов и аксессуаров;
• Шлифовальная лента на сварном шве;
• Электронагревательная трубка 4кВт;
• Отображение температуры;
• CIP-насос;
• Расход: 3 м3/ч, подъем: 18 м, 0,75 кВт;
• Зажимное соединение для входа φ38 и выхода φ32;
• Габаритные размеры: 500×250×350.
Гарантия на производственную линию — 1 год
Производительность, перечень оборудования и другие конфигурации можно изменять в зависимости от ваших пожеланий!
Контактная информация
Даниил, представитель завода в СНГ
Контактный телефон: +7 995 659 93 83
Отправьте запрос по данному оборудованию
По Вашему вопросу будет назначен ответственный РУССКОГОВОРЯЩИЙ сотрудник.
Среднее время реакции в рабочее время – около 2 часов. Время в городе Шэньчжэнь +5 от Московского (UTC+08:00). Если Вы отправите сообщение в выходной/праздничный день, ответ будет отправлен в ближайший рабочий день.